ビワ

一瞬の旬を味わえるのが、作物を育てる醍醐味だね～

今朝、ビワを収穫♪　

とってもデリケートなので、丁寧に！そ～っと！

ビワは、種が大きくて食べる所が少ない(~_~;)と思っていたのですが、
種は、炒って塩を振ったらオツマミに。
焼酎に浸けたら生薬になるので、捨てる所が無いのだ！