山菜

頂いた筍と蕨（わらび）を茹でた後、黒酢に漬けてみました。
冷蔵庫で1年くらい保存出来るよ～とのこと。

ちらし寿司を作ろうと思ってます♪

私の畑には生えていないのが残念です(^-^;

ミツバアケビ

いつの間にか生えていたミツバアケビの花です。



赤紫色なのが雌花で、
フジの花のように垂れ下がっているのが雄花です。



実が生るのが楽しみです(^o^)／

ビワ♪

花が咲いたと思ったら、あっという間だったなぁ～

ビワの小さな実が生り始めましたよ(^^)/

つばめ

今年もやって来たよ～
もう、巣を作り始めてます！
ＵＰするの忘れてたから、日付は定かじゃないけど、1週間前には来てたから
４月5日以前だね。

さくらんぼ🍒

ソメイヨシノの開花宣言が日本各地で聞かれるようになりました♪
私の畑では、サクランボの実が生り始めましたよ～(^^)/

サクランボの桜は開花が早いんです。
今年もたくさんの実を付けてくれました！

野草は旨い！

春になり、可愛らしい野草がモッサモッサと生えてきましたね。
野草を使った料理教室へ参加👍

テーブルに並べられた様々な種類の野草たち。
ノビル、ヨモギ、タムシバ、カラスノエンドウ、ヤブジラミなど。。。

パスタやコロッケ、炊き込みご飯、チャイなど、どれもタップリ野草を入れました！
苦いかなぁと心配していましたが、どれも美味しい(#^.^#)
参加者の人たちと『もっといっぱい入れても良かったね👍』と。

このピザが絶品で、家でもまた作りたいです😍