☆イカナゴのレモン煮☆

瀬戸内海の春といえば、 イカナゴ です。
友人のお宅で、レモンを入れると教えてもらったので、
初めて作ってみました

煮ているとき、レモンの香りがして幸せでしたよ
一晩、味を染み込ませて、朝ごはんで頂きます。

ちなみに、醤油は、我が家の手作り醤油で～す