換えっこバザール♪ ～チクチク編～

いつもの換えっこの延長で、
チクチク裁縫が得意な人を中心に裁縫をしました～



私は苦手な人なので、布を提供



手縫いで、頭巾を作りました
ど素人の私でも、アドバイスを頂いて
あっという間に出来ました



明日の　のほほん村で　早速、被りたいと思いま～す   

『若杉ばあちゃんの料理教室』 へ～

若杉さんといえば、“マコモ茸”が有名ですよね～
まさに、コレ↓です～



全長は、こんなに大きいんですよ
友人に隣に立ってもらったのですが、
たぶん、２ｍくらいありそうです。



このマコモを使った料理教室に参加してきました。
マコモの南蛮漬け、マコモの鉄火味噌、マコモの味噌汁など、
味が淡白なので、何にでもＧｏｏｄ
マコモ茶が、おしゃれなハーブティな感じで、
他の参加者さんもお気に入りのようでした



“マルシマ”の会長である杢谷さんと
若杉さんのツーショットはスゴイです



野草のアク抜き方をうかがったので、
もっと“野草料理”を探求したいです

いっぱい！

秋撒きの種が、小さな芽を出していました



植えた人が丁寧なので、
まっすぐ一列に並んでますね～



これらは、大根です

秋の酵素作り ～残暑編～

暑かった～
残暑が厳しい中、元気な男の子たちを含む
２家族が参加してくれました～



森の中っぽい私の畑にもガシガシ入っていって
秋の草や実を採ります。



それを切って、混ぜて、切って混ぜて
毎日混ぜて、２～３週間で、その家（人）に合った酵素が出来上がります
どんな味になるのか楽しみですね

秋の酵素は11月まで仕込むことが出来ます。
お問い合わせは、こちらまで。
pcn.hiroshima@gmail.com

今回の材料は50種類以上

青じそ

赤シソ

アカメガシワ

アケビ

甘夏

アメリカセンダングサ

アロエ

アンセイカン

イチジク

エノコロ草

キウイフルーツ　赤

キウイフルーツ　黄

キウイフルーツ　緑

キズタ

銀杏

栗

クワ

西条柿

山椒

三宝柑

ジャガイモ

セイタカアワダチソウ

セリ

大豆

椿の種

ツユクサ

ツルナ

デコポン

冬瓜

梨

西村柿

人参

ノブドウ

ハギ

ハブ草

パンダ豆　茶

パンダ豆　緑

ヒナタイノコズチ

瓢箪カボチャ

ビワ

ブタクサ

ブラックベリー

フロウ豆

ヘクソカズラ

ぼっちゃん南京

マルバルコウソウ

ミカン

ミズナラ

メヒシバ

山葡萄

ユウゲショウ

ヨモギ

その他、蔓性の植物

その他、木本

自転車で

ビューンっと因島まで走ってきました～
日に焼けたよ



9月1日にプレオープンしたばかりの
アートギャラリー『シゲイノイエ』さんへ～
10月からが本格的なＯＰＥＮだそうで、
まだ準備中の所を拝見させて頂きました



焼き物や鉄のアート、装飾品、デザインなど、
ウキウキする場所です。
それに、ここは、ミカン倉庫を友人たちと改装したそうで、
とっても趣があって、素敵です



↑これは、八朔の釉薬だそうで、
黄色い皮からブルー色が出来るなんて不思議ですね～
『普段使って欲しいから、手軽な価格で提供できるように頑張ります』とのこと。
10月からは展示会もあるそうなので、足を運んでみては？

因島 八朔大福♪

自転車に乗って、因島大橋を横断
小学生以来かなぁ～
車が上を走って、自転車や徒歩の人たちは下を歩くのですが、
ガタガタゴーゴーゴトゴトといった音が響いて
怖かった～



すぐ下に青い海が広がり、フワフワした感覚でしたよ
でも、ちょっと足がすくみました



橋のすぐ下にある『はっさく屋』さんで休憩



新商品の甘夏＆ブドウ大福を頂きましたよ
甘酸っぱくて、みずみずしくて、自転車の休憩時間にピッタリです
そこのご主人は、朝２時から仕込みをはじめ、すべて手作りだそうです。
美味しいはずです



これから、因島が楽しくなりそうですよ

小さな芽

のほほん畑では、小さな芽が出てます～～～
やっと涼しくなりましたからね



これ、ホウレン草です
ランチにお出しできるのが楽しみです

畑から亀！！！

畑を耕していると、白い丸いものが
コロコロと出てきました。



父が、「これ、亀の卵じゃ～」って言うので
鉢に入れて観察してみることにしたら
なんと、孵ったみたい



赤耳じゃないから、在来種だと思うんだけど、どうだろう？
観察してると、すぐに砂の中に潜ります



今、自然に帰すと鷺たちに食べられるようなので、
1週間くらい見守って返してあげることにします。

地球浴 （砂浴・砂療法） 月出てる♪

台風が通り過ぎて、空気が澄んでます～
空も海も、鮮やかな青色で、
海の向こうに四国山脈が見えましたよ～



もうすぐ満月なので、潮が引いて広～い砂浜でした。
どこに埋まろうか迷っちゃうね



今日のお客様は、足がムズムズするくらいで
続けて３時間も入っておいででした 

すこやか～

福山の“すこやかセンター”で、
「プラチナ大学」の皆さんとピザ作りでした～
1年間の講座で、様々な活動をしている場所や人を訪れ、
勉強されているそうです。



今日は、参加者同士の交流会ということで、ピザ作りにしました



生地をこねたり、ソースは何にする？具を何にする？と
相談しながら和気藹々と作ってくださいました

秋の畑

秋らしくなりましたね～



ついこの前植えたホウレン草の芽が、もう出てました



こちらは、大根を植えてくれたようです。



週末、雨が降るようなので、また来週は小さな芽が出てるかな

地球浴しましょ～♪

秋の気配がしてきた海岸です
でも、昼間は暑かった
砂に埋まるとクールダウン出来て気持ちよいですよ



今日のお客様は、ぶっ続けで４時間も埋まってました
私も膝から下は砂に埋まって、時間を過ごしました～。



今後の予約可能日は・・・
９月１７（火）・１８（水）・２０（金）・２１（土）
・２４（火）・２５（水）・２７（金）・２８（土）
で～す。

残暑だ～～～

夏が戻ってきたかのように暑いですね
畑に行くと、草がまたまた元気に伸びています



この白いカワイイ花はヘクソカズラです。



蔓植物でミカンの樹に巻きついてくるので、これも取りま～す

種ありブドウ♪

キレイな色のグラデーションですね
種無しの処理をせずに栽培された、種のあるブドウを頂きました。
甘くて美味しい



食べにくいけど、自然の摂理に沿った栽培方法の方がイイなぁ～
私は種があっても気にならなかったので、
こんな農作物をもっと作っていっても良いと思ったな。

草も大事♪

台風大雨の後の晴天で、
今日は暑くなったね～
久しぶりに畑に行くと、草が元気元気

 

下草は、水分の蒸発を防いでくれるので、
そのままにしておきます。



でも、こっちの蔓性の植物たちは、
樹に絡まって弱らせてしまうので抜きます
樹の上のほうまで蔓を伸ばしてますよ～

地球浴 （砂浴・砂療法） 新月だね♪

台風大雨が通り過ぎ、空気の色が透き通ってる
今日は暑くなって、絶好の砂浴日和です。
雨が降って、“地力”がＵＰしてますからね～



まずは、自分の埋まる穴は自分で掘ります。
すっぽり埋まって、2時間・・・



「足の腿が痒いです！」
「胃の辺りが痒い～～～」
「背中が冷たい・・・」
「膝裏が痒いです！！」
などなど、すぐにデトックスが始まります



甲子園球児のように砂を持って帰り、砂袋を作られるそうです。
家に帰っても地球浴ですね



予約可能日は、9月11・13・16・17・18・20・21・23日です。
だんだん寒くなってくるので、お早めに。
今年の毒は今年中に出しちゃいましょう

砂袋

地球浴 まだまだ実施中ですよ～～～
1日の最高気温28℃以上が地球浴に適した気温なので、
あまり寒くならないうちに砂に埋まりましょう

時間が無くて埋まれない・・・・という人は、
砂袋を作ってみてはいかが？？



着なくなった洋服の袖を切って、チクチク手作りしました。
中に砂が入っていて、首の後ろや足の下に置いておくと、デトックスしてくれます
元気が無くなったら、太陽に当てると復活します
もっと平べったく作って、背中や腰に当てるもの良いですよ。