酵素仕込み♪

  朝早くから、酵素仕込みのワークショップです。
曇り空に恵まれて、そんなに暑くなかったのですが、
蚊がスゴイ
ご馳走だ～と言わんばかりに、血を吸いに来ます



草ボーボーの畑で、30種類以上の草木を摘みます。
キレイに並べて、写真をパチリ
フラワーアレンジメントみたいだね～



大きなものは包丁で切っていきます。



砂糖を入れて・・・
皆さん、この大量の砂糖に驚かれますね



優し～く混ぜます
素手で混ぜると、その人に付いている菌が入り、
自分の身体に合った酵素が出来るのです。



これから、約2週間、毎日かき混ぜて、
エキスを抽出し、酵素液になります。
楽しみですね