野草ピクニックランチ♪ 新緑だ～

初夏の陽気になり、
生えている草たちも勢いが違います
そのエネルギーを頂きました



ヨモギ、ハコベ、カラスノエンドウ、ヤエムグラなどなど・・・
やっぱり、野草の天ぷらは間違いないですね



スイバの葉を浮かべて



バケットに玉ねぎとモチキビのクリームソースをのせ、
野草をトッピング。
カラスノエンドウの実を茹でたもの＆かたばみ＆クサフジの花

 

カタバミのハートの葉っぱがカワイイですね



次回は、野草で酵素ジュース作りをしま～す。
日付：5月12日（日）10：00～
詳しくは、こちらへ⇒　pcn.hiroshima@gmail.com