『バガパン工房 知足庵』さんへ
OPENから2週間、やっとのことで、パン屋さんに行って来ましたよ~
手作りのユーモラスな看板を発見
パッと見たところ、普通の民家ですが、石窯パン屋なんですよ。
カンパーニュ(プレーン・くるみ・レーズン)
黒米入りパン
メロンパン
お米パン
クロワッサン(プレーン・チーズ・チョコ)
チーズパン・・・etc.
早朝から、パン職人は、パンを作り続けていました。
「パン屋って想像以上に体力勝負だったから、老後の楽しみに~なんてせずに、今やって良かったよ。」
とのこと。
そんな職人の様子を観察しながら、
ランチも食べられます
今日は、コロッケサンド&ご飯パン&クロワッサンのパンランチでしたよ
隣には、Cafeスペースがあって、家族連れで来られても
ゆったり過ごすことが出来そうですね。
まだ、隔週の週末OPENだそうで、
詳しくは、こちらのHPをチェックしてね
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コメント
まるちゃん
またまた助けていただきありがとう!
まるちゃんを見習ってもっとテキパキ
働こうねとパン職人と反省しました(笑)
ほんとうに感謝です。
投稿: 知足庵 | 2012年3月26日 (月) 18時21分
こちらこそ、楽しかったですょ~
そして、美味しかったよ~
“夢”が“現実”になる、ワクワクを間近で見ることが出来て、
こちらの方が、嬉しいです
ずっと、応援してますからね~
投稿: まるこ | 2012年3月27日 (火) 20時27分