秋茄子

の美味しい季節ですよね～
今日のランチに、採れたてのナスを蒸し焼きし、
シソソースをかけてみました



ツルツルした手触りで、紫色のキラキラした実ですよ。



夏の終わり頃、
「上方の枝を剪定すると、秋まで実をつけるのよ」　と
隣のおばちゃんにアドバイスをいただいて、
そのようにしたら、苗が元気になって
たくさん花を咲かせるようになりました。



おばちゃん、ありがとう～



まだまだ、たくさん収穫出来そうです