無農薬栽培のリンゴ

スローライフネットワーク岡山つながりで、
青森県で農業に従事されているＳさんから
昨日、リンゴたちが届きました



今年は、虫が大発生したり、色づきが悪かったり、
とても苦労されたそうです
さらに、この前の台風にも気をもまれたそうですが、それてくれて
やっと収穫し、贈ってくださったと。
はぁ～、嬉しいぃ



このリンゴは、不可能と言われている完全無農薬で栽培されているので、
虫が付いたり、傷が付いたりしていると
恐縮されていましたが、ま～ったく気になりませんよ。
それこそ、安心安全に勝るものなし



このリンゴを使って、今日は、料理教室を開催
半分、料理に使って、半分はそのまま、サクサクと頂きました
甘酸っぱくて、美味しい～～～
無農薬でも美味しくなくちゃって心配は無用です。



もちあわとリンゴのスィーツです。
生徒さんにも好評でしたよ。



そもそも、『我が家の柑橘類と交換しましょう～』という無謀（？）なお願いに
Ｓさんが答えてくださったのです。
これぞ、お金では手に入れることの出来ないご縁ですよね