みかん と うさぎさん

みかんを購入くださったウサギさんが、
ベーグルをこんなにタクサン送ってくださいました



ウサギさん自家製の天然酵母と国産小麦（全粒粉）で、4～5日かけて作るそうです。
寒いので、天然酵母は膨らみにくく、難しいですよね。



自家製柚子ピール入り、ゴマ入りベーグルなど様々な種類
（左：くるみレーズン　　右：自家製レモンピール）



ミカンの皮を練りこんだものもあって、
袋から出すと、ミカンの爽やかな香りが広がります！

これは、煎茶黒豆入りベーグル。

 

さっそくプレーンベーグルに、オーガニックトマトソースとチーズを乗せてオーブンで焼いてみました
モチモチサクッとしてて、噛めば噛むほど美味しいです。



我が家のミカンのご縁で、美味しくて嬉しくて感謝・・・
お腹もいっぱい
心もいっぱい