美山のおやき「花水木」さん

  　京都の美山町の友人から美味しいおやきが届きました～
　「花水木」というお店で、美山町のステキな女性たちの手作りなんですって！
　ひじき・きりぼし・おから・小豆の4種類！
　蒸し器で蒸して、熱々をいただきましたよ。
　どれも、お袋の味で、皮もモチモチしてて美味し～い。。
　手作り感あふれる素朴な丸い形なのもGood！
　こんなふうに、手作りの品々を贈れるなんてステキ
　これら以外にもスィーツやお弁当など色々あるのね。
　それに、菜の花プロジェクトという　ふるさとを活性化させ、環境も保全していこうという活動にも共感できます。