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ポン菓子屋のおじさんの手作りです。 ドラム缶の中に軽石を入れ、 中心に丸い筒を入れ、 その筒の中にモミガラを入れて火を付けます。 下に穴を開けるのがおじさんのオリジナルだそうです。 ファンが無くても空気が循環するし 灰を掻き出すのも楽ですよ。 この状態で、一日温かかったです。 お湯も余裕で作れます。 これが、モミガラをギュッと固めたものです。
2009年11月24日 (火) | 固定リンク Tweet
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