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サフラン♪

P1014721  今朝、畑に行って、驚きました
 草が枯れて、茶色になった畑に
 紫の鮮やかな花を付けてくれるサフラン。
 今年は時期が少し早いみたい。
P1014723 葉っぱは、緑色で、す~っと伸びて
 周りの植物が枯れてから姿を現します。
 太陽の光を効率的に獲得するためでしょうね。
 赤い雌しべが、料理や漢方薬として使われる場所です。
P1014722 一つの花から2~3本しか採れないから
 超~高級品なんですよ~。
 でも、かわいそうで、採れない・・・ 

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