« 2009年10月 | トップページ | 2009年12月 »

可憐♪

P1014768  この、咲く前の一瞬って可憐だよね~
 誰でもそう感じると思うけど、
 そう言えば、誰の言葉だったかなぁ・・・
 「枯れる時の美しさ」ってあるんだよってね。
 オノヨーコだったかなぁ?詩人さんだったかなぁ?花を活ける人だったよ~な。
 枯れてる植物たちも好きだなぁ。
 それって、日本人のワビサビっぽい。

| | コメント (2)

芋ほり♪

P1014879  霜が降りると、サツマイモの葉って枯れちゃうんだよね~
 温かい地域の植物なんだなぁって実感するよ。
 だから、花を見たことが無い・・・
 調べたら、花を観賞する種類もあるみたいだけど
P1014880 やっぱり、芋を収穫する種類は花が咲かない
 (咲く前に収穫)らしいよ。
 
 コンテナ1杯分収穫しました。
P1014882P1014884 白い種類もコンテナ1杯♪
 地球から出てきた芋たちは
 寒くて風邪をひいちゃうから、
 毛布などで包んで温かくしてあげるんだよ。

| | コメント (2)

こちらも

P1014772  今日はちょっと暖かかったね~
 お~っと!こちらにも花が咲いてました。
 真っ青な空に紫色がキレイで見とれちゃうなぁ。
 よ~く探したら実も付いているじゃないか。
P1014775 なんとまぁ。
 身体は正直で、今、トマトやナスなどの
 夏野菜を食べたいと思わないんだなぁ。
 旬を自然と感じるね。
 だから、これらの実はそのままにしておいてあげよう~。

| | コメント (0)

季節はずれ

P1014770  瀬戸内は、やっぱり暖かいんだろうねぇ。
 まだトマトの花が咲いてました。
 そして、よ~く探したら実も生ってます!
 でも、誰かに先にカジラレてましたが・・・
P1014773 ってことは、受粉してくれる虫たちや
 食べる虫たちも居るってことだよね。
 
 昨日、ついに我が家でもストーブを出しました。
 コタツや湯たんぽはまだですよ~。

| | コメント (2)

籾殻コンロ Ver.2

P1014878   ポン菓子屋のおじさんの手作りです。
 ドラム缶の中に軽石を入れ、
 中心に丸い筒を入れ、
 その筒の中にモミガラを入れて火を付けます。
 下に穴を開けるのがおじさんのオリジナルだそうです。
 ファンが無くても空気が循環するし
 P1014877灰を掻き出すのも楽ですよ。
 この状態で、一日温かかったです。
 お湯も余裕で作れます。
 
P1014875 これが、モミガラをギュッと固めたものです。

| | コメント (0)

風楽の秋祭り09 へ

P1014867   風楽の里で秋祭りがありました。
 今年は、パトリシオ先生をお呼びしての料理教室や
 山口さんの「楽しく幸せに生きる方法」の講演会などなど。
 その様子はコチラのブログ☆
P1014874P1014873 外では、坂本農場さんやむささび農園さんなど
 野菜やお米、うどんなどが並びました。
 他にも、天然酵母のパンやマクロビスィーツ、
 庄原からポン菓子を作るおじさんも来て、
 にぎやかでしたよ。
P1014868 私は軽トラックでミカンを販売♪
 マクロビやってる人たちは、私の畑のミカンの価値を
 とても理解してくださって
 嬉しそうにお買い上げくださいました。
 本当に感謝です

| | コメント (0)

極寒!

P1014838_2   この寒空の中、子どもっちと一緒に木や葉っぱで家を作りました。
 釘も紐も接着剤も何にも無い! 柱1本建てるのも試行錯誤です。
 紐の代わりに蔓を取ってきたり、
  壁の代わりに笹や幅の広い葉っぱを採ってきたり。
P1014839 それをどう組み立てるかが子どもたちの智恵の見せ所。
 なんと、あろうことか、建設途中で、重くなった家が崩壊
 一瞬、その場の空気が凍りましたが、
 それでもメゲズニ、頑張るチームワーク
 今回は、ここで寝るので、本気モード全開っす!
P1014863 寝袋と毛布があっても、シンシンと大地から冷えてきます。
 幸い、雨も降らず、翌朝、霜も降りなくて良かった~
 でも、笑っちゃうくらい極寒なのは、極寒ですが・・・うぅ。
 この珍妙な体験が大人になった彼らの糧となりますように。
 

夜のおやつの様子はコチラのブログ☆

| | コメント (0)

黄葉?

P1014776 山々の木々が赤や黄色に色づいてますが、
  この黄色く変化した葉っぱ。
 これ、アスパラガスですよ~
 葉っぱは枯れても、株は生きてて
 また来年、出てきてくれるよね。

| | コメント (0)

空に浮かぶ

P1014777  曇りのち晴天
 吸い込まれそうに高い空は
 秋らしいですよね~
 黄色く色づいたミカンと
 青空とのコントラスト。
 
P1014778 よ~く見ると、UFO?
 いえいえ、飛行機が2機
 飛んでました。
 飛行機雲も残さずに・・・
 

| | コメント (0)

蒸し野菜パーティー

P1014781    我が家で採れた野菜と 尾道で収穫された蓮根です。
 
  今日は、マクロビオティック勉強会でした~
 今日のテーマは “蒸す” です。
P1014792 野菜やパンを蒸して、
 色々なディップと一緒にいただきま~す。
 
 パンと野菜で芸術の秋。
 表情豊かでしょ。キャラ弁みたい。
 車も作ってみたよ。車輪は蓮根です。
 見えるかなぁ? P1014794P1014795P1014801

教室の様子はコチラのブログ☆で。

| | コメント (0)

裏メニュー♪

P1014446 私はコーヒーは飲めないし、甘いのも×なので、
 お店の奥から出してもらうことがあります。
 チャイダーさんでは、こんなユニークなお茶を出してもらいました。
 蓮のお茶だそうです。
 浮いている花やドライフルーツも食べられるんですよ~♪
 そんなワクワクの時間を過ごせるのも尾道の魅力です。

| | コメント (0)

こんにちわ顔

P1014730  昼間なのに、直径3cmくらいの
 水色の花が咲いています。
 朝顔らしいので調べてみたのですが
 え~っと、きっと、たぶん・・・
P1014729 アメリカアサガオかな?
 変形種が多いそうなので、きっと・・・
 

| | コメント (0)

ドキュメンタリー

P1014763 P1014764  今週末は、ドキュメンタリーづいてましたね~
  “107+1~天国はつくるもの~PART2
 の上映会。
 全国で自主上映会されてますので、詳しい内容は書きません。
 ハンカチを忘れずに持って、機会があれば、ぜひ見てみてください。
 自分に出来ることをやろう、自分の役割をコツコツと。と思ったなぁ。
 それから、ちょとドキュメンタリー疲れしました・・・うぅ。

| | コメント (0)

健康川柳まつり

P1014779 福山のとおり町商店街、ふくふくさんで
 健康川柳まつりが行われていますよ。
 私は表で野菜を売ってま~す♪
 
P1014784 お客様がそれぞれ、個性的な川柳を書いて
 張っていかれます。
 最終的には、夢石庵さんが選んだ作品が
 車に印刷されて町中を走るそうですよ~
P1014781_3 
 家族のこと、健康のこと、特に、ダイエット系が多いかなぁ?
 自分でも作ってみようとチャレンジしたのですが、
 これが、なかなか思いつかない!
 いつも、作るように意識して生活してないと
 本当に難しいねぇ。
 私のアンテナにピピッときた川柳をご紹介しま~す。

P1014782

P1014780

P1014783P1014785

| | コメント (0)

アースピルグリム 地球巡礼者 ~まもなく夜が明けるからね~ 映写会

P1014776 難波たけしさんをお迎えして、アースピルグリムの映写会でした。
 私が印象に残った言葉を記しておきますね。
 ☆非所有・・・私の〇〇と、なんでも所有することで喜びを感じてしまいます。 そうではなく、何も持たない、属さないそんな生き方を。
P1014777 ☆‘人間’というアイデンティティ・・・日本人、アメリカ人、中国人、キリスト教、仏教、イスラム教などが第2のアイデンティティ。それら第2のアイデンティティではなく、人間であること、ただ、それだけ。
 ☆一人ひとりの心の平和が世界に平和をもたらす
☆人類は宇宙にあるすべてのものにつながっていて、宇宙は人類に、人類は宇宙に影響を与えている。
☆システムの崩壊を喜びましょう。新しい制度を生み出しましょう。新しい手本を生み出す努力をしましょう。
☆自分も巡礼者であることに気づくこと、それだけで良い。

♪なんばさんの言葉「夢を描いたら、夢の中で生きる。」

と~っても濃い時間を過ごすことが出来ました。
最後に、みんなのこれからの夢を発表して実現へ向けて新しい一歩を踏み出しましたよ。

| | コメント (0)

夢石庵まつり

P1014772  16日(月)まで、福山のとおり町商店街にある「ふくふく」にて
 「夢石庵まつり」がありますよ~
 夢石庵さん☆の豆腐を使った惣菜がズラ~リと並んでます。
 そこに、みかんや野菜などを出店しています☆
 夢石庵さんの大豆は庄原市の有機農家さんからで、
P1014773 手作り無添加の商品ばかりです。
 お気に入りは、豆腐コロッケです。
 豆腐とジャガイモや野菜がたっぷり入ってて
 焼きコロッケ(揚げていない)ので、ヘルシー♪
 豆乳麺の焼きソバやオカラサラダ、がんもなど。
 もちろん、まだ温かい すくいたてのお豆腐や
 ドッシリとしたアゲなどなど。
 皆さんも足を運んでみてくださいね。 お待ちしていま~す!

| | コメント (3)

キノコの炊き込みご飯♪

P1014770   三原でマクロビ料理教室でした。
 今日は秋らしく、キノコの炊き込みご飯
 (キノコの出汁が玄米に染みてます)
 椎茸の大豆ミート詰め
P1014769 ワカメのスープ
 (生姜とゴマの風味が食欲をそそりますね~)
 リンゴの蒸しケーキでしたよ~
 (リンゴの甘さでお砂糖はほんの少し)
 
P1014771 ご飯はオニギリニしてパクッと。
 どこかにお出かけしたくなりました~

| | コメント (0)

尾道手しごと市 ~09年秋 2日目~

P1014749   秋の高い空の下、今日も手しごと市でした~
 お寺の境内って感じの、ゆる~い雰囲気♪
 住職さんが、テントを建てるの手伝ってくれたり、
 ドーナツをほおばってたり、親しみやすいお寺ですね。
P1014757 建物の縁側で、皆さんくつろいだりしてましたよ。
 今日も「まんまるバスボムづくり」が大人気!
 小さなお子ちゃまたちが列を作って体験です。
P1014760 どんなことしてるのか興味シンシ~ンで
 のぞきこんでます。
 彼は額に汗しながら、一生懸命作ってくれました。
 この、満足した笑顔をご覧アレ~
P1014761 彼女もバブルバスを作った後、
 お母さんたちと一緒に出しているお店に案内してくれました。
 動物が大好きなんだって。特にカバ好き~。
P1014762 青空市の楽しいところは、偶然お隣に出店した人たちと
 お友だちになれるところですね。
 お互いの商品を宣伝してみたり、
 お菓子をオスソワケしたり。
P1014756 そして、彼のノリは、私と同じニオイを感じたなぁ・・・
 アースガーデのミカンもこんな顔に♪

 
 
P1014755 お客さんはお目当てのお店があるんですね~
 特に、「空猫」さんのベーグル。 この長~~~い行列!!
 2度焼いて来られましたが、いずれも
 あっという間(約10分)で完売です。
 もちろん、私の口には入りませんでした・・・うぅ~。
P1014758 偶然の再開も!
 中学校の同級生がお店を出していました!
 真ん中の赤ずきんちゃんのシューズ入れを購入。
 中までキレイに作ってあって、重宝しそうです。
 と~っても丁寧な仕事に感心していると、
 「趣味で作ってるだけだから」と。
 チクチクが苦手な私にとっては、奇跡ですぞ!
 
 こんなふうに、皆が自分の得意なことを持ち寄って生活していける世の中になれば良いね~
 持続可能な地域の暮らしって、こうゆう ほのぼのした手しごとからじゃないかなぁ。
 
 回を重ねるごとに、お店の数もお客様の数も増えてますね~
 それをスムーズに運営するスタッフさんは、大変だと思います。
 お疲れ様でした。 ありがとうございます。
 前回よりも多くの知っている顔に声をかけてもらえて、嬉しかったなぁ。
 また、お会いできるのを楽しみに♪

| | コメント (4)

尾道手しごと市 ~1日目~

P1014743   立冬だというのに、暑かった~、ぁぁ熱かった~
 尾道の宝土寺で、み~んなの手しごとが披露されてますよ~
 朝10時STARTなのですが、すでにこの混みよう!!!
 洋服、判子、アクセサリー、ポストカードなどなど
P1014744 明日は、食べ物系がぞくぞく出店予定だそうですよ。
 私は、手作り石鹸、バブルバス(入浴剤)、
 まんまるバスボムの手作り体験などをしています。
 こんな小さなお子様もママと一緒に手作り♪
P1014745 明日も朝10:00~15:00まで居ますので
 ぜひ、会いに来てくださ~い。

| | コメント (0)

サフラン♪

P1014721  今朝、畑に行って、驚きました
 草が枯れて、茶色になった畑に
 紫の鮮やかな花を付けてくれるサフラン。
 今年は時期が少し早いみたい。
P1014723 葉っぱは、緑色で、す~っと伸びて
 周りの植物が枯れてから姿を現します。
 太陽の光を効率的に獲得するためでしょうね。
 赤い雌しべが、料理や漢方薬として使われる場所です。
P1014722 一つの花から2~3本しか採れないから
 超~高級品なんですよ~。
 でも、かわいそうで、採れない・・・ 

| | コメント (0)

マクロビオティック料理教室 at 福山

P1014734P1014736     今日は料理教室でした。
 朝、収穫したばかりの大根と人参も!
 泥付きですが、シャキッと元気ですよ~♪

P1014742 人参を斜め切りにしたら、
 なんだかキノコみたいな形になりましたよ。
 とってもキュートです。
 ただ、蒸し煮しただけ(味付け無し)なのに
 とっても甘くて力強い味がします!

| | コメント (0)

☆キラッ☆

P1014727    畑がキラキラしてます☆
 タンポポの綿毛に水滴が付いて、
 白いモサモサがもっとモサモサに。
P1014728 エノコロ草の周りの毛にも。
 
 これらのキラキラは、太陽の光を受けたら
 すぐに溶けちゃう(蒸発しちゃう)んだよね。
P1014731 そして、ミカンの周りに張った蜘蛛の巣がキラキラ。
 まだ、凍るほど寒くないんだね~

| | コメント (0)

エコナクッキングオイル石鹸 その後

P1014718   エコナクッキングオイルで石鹸を作って、約1ヶ月経ちました。
 紙パックから出して、切ってみると~
 ちゃんと出来てま~す。
 作り方の様子はコチラ☆
P1014719 ←海藻(イギス)入りは、色も白くてなめらかな石鹸が出来ました。

 米ぬかやコーヒーを入れたものもちゃんと固まってます。
 泡立ちもGoodでしたよ。

P1014720 これらを尾道手しごと市☆(11月7~8日土日)にて販売予定です。
 本物を見てみたいなぁ、使ってみたいなぁって思った方、
 足を運んでみてくださいね。

| | コメント (0)

粗品

P1014732  郵便局で荷物を送ったら、こんな粗品をくれました。
 エコバック(オリジナルトートバック)だそうです。
 へ~、興味深いですね~
 さっそく、使わせていただきま~す

| | コメント (0)

« 2009年10月 | トップページ | 2009年12月 »