マクロビ料理教室 at 三原

  　今日はマクロビオティック料理教室でした～。
　我が家の人参（葉っぱ付）と玉ねぎも出動！
　元気いっぱいのポタージュスープになりました。。
　味付けは、塩のみだけど、とっても野菜の甘さが出ています。
　見て見て！この鮮やかな人参のオレンジ色！
　葉っぱは、みじん切りして浮き身にしましたよ。