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山形で、友人が2008年に作った玄米で (完全無農薬、無化学肥料) お握りを作りました。 みうたさんの料理教室で試食していただきましたよ。 「玄米じゃないみたいに食べやすい。」 「美味しいねぇ~。」「キレイなお米だね。」 欠けていたり、黒ずんだお米が無い! 触っていて、気持ちいいお米ってあるんだなぁって関心しました。
2009年1月31日 (土) | 固定リンク Tweet
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