ワークショップ 5月 in 福山
今日は積層マルチと苗の定植です。
まずは、この広大な(?)土地に生える「資源」という名の
草刈で~~~す!
まず、土の上に草を敷き、その上に水で濡らした
新聞紙を敷き詰めます。
新聞紙は分解しにくいので、草マルチにはぴったり。
その上に、米ぬかを撒きました。
(↑低農薬米の美味しい米ぬかが手に入ったので。)
その上にまたまた草を乗せていきます!
フッカフカの草のベッドが出来ます。
新聞紙は炭素、草は窒素、米ぬかは窒素です。
窒素炭素を交互に積み重ね、層にします。
掘って、苗を定植しました。
草に埋もれて、苗が見えないね。
最後に、水をやって終わりです。
中に入って作業できるようにキーホールも作りました。
キーホールの中に入ると
クルッと向きを変えるだけで、作業が出来ちゃう!
ちなみに、新聞紙のインクが気になる人は、大豆インクなど植物性のインクを使った新聞紙にするとBetterだね。
今日はほんっと暑かった!
いっぱい体動かして、いい汗かけましたね~~
これから、虫に苗が食べられないか、根腐れしないか心配なので、時々また見に行かなくっちゃ!
速報!Cafeにて自然農ワークショップします!
心も体もきれいになる食事をモットーに
日々努力をされているCafé 善桂庵(ぜんけいあん)さん。
そのお店の前に広がるガーデンで、
おいしくて楽しい畑づくりに挑戦します。
草を資源と考え、虫も殺さず、農薬も使わず、
植物の植え合わせを利用し、その土地に合わせた方法で
参加者同士が学びあいながら畑を作っていきますよ~。
そして、なっなんと!善桂庵さんのランチ(薬膳カレー)をご用意!
自然農始めたいなぁという初心者の方々、大歓迎です!
日付:6月5日(木)
時間:10:00~15:30
内容:講義・積層マルチの作り方・コンパニオンプランツ・苗の定植etc。
料金:3,500円(薬膳カレーランチ付き!!)
定員:10名(先着順になります)
場所:善桂庵 福山市加茂町北山374-8
お問い合わせ・お申し込み
しまなみアースガーデン 担当:村上 びっち
Mail) pcn.hiroshima@gmail.com
やってみました!
勉強会参加者の方がご自宅のお庭で実践されたそうです。
その様子を写真と共にご紹介します。
・ ・ ・ コメント ・ ・ ・
池だったところに土を入れて平らにして、種まきしてみました
ラディッシュ、サラダ菜、リーフレタス、スィートバジル
とっても狭いのであまり植えられない・・・。
きっと畳一畳もないけど、無理せず楽しく☆
最後に草をのっけるのは、布団をかぶせてあげるみたいで
なんだかあったかい気持ちになります♪
種まき完了後、いいタイミングで雨が降ってくれました。
・・芽が出るといいなぁ☆
今後、チャレンジしたいのは、
☆ボロボロの犬小屋の入り口をふさいで堆肥小屋にする
☆池から出てきた石で、ロックスパイラルガーデンを作る
です。
・ ・ ・ ・ ・ ・
ステキなガーデンになりましたね☆
家のすぐ近くですからキッチンガーデンとして、採れたてを食卓で楽しめます。
草をのせるのが布団をかぶせてあげるみたいってステキ。
そろそろ起きてきたかな?
より美味しく
今日は、マクロビオティック勉強会で、
玄米+はと麦を土鍋で炊きました。
圧力鍋で炊いたときよりも
土鍋の方がサラッとしていて夏向きですね。
(もっちりが好きな人は圧力鍋が良さそう。)
今朝、アースガーデンで採ってきた青豆をさっと茹でて、
今日はゴマ味噌で合えました。
昨日、自然農勉強会に参加してくれた人たちが
今日も参加してくださって、
「昨日、ほとんど収穫したはずなのに
まだこんなに残ってたんですね~」とおどろかれていました。
これは、紫玉葱です。
やさしいお味のお味噌汁を作りました。
「畑」と「食」と「身体」って繋がってるなぁって実感しますね。
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