本日のデザート

  今日のデザートはイチジクです。
これもご近所からのおすそ分け。
箱いっぱいに今朝の採れたてを！
向島では、多くの農家の方が
作っていらっしゃるので
我が家は頂くのが専門です。

口いっぱいにほおばると
独特の夏らしい、とろ～んとした甘さが広がって
プチプチとした種の食感が楽しい。
お腹いっぱい頂きました。

この口が開くとすぐに熟しすぎてしまって
雨が降ると水っぽくなってしまうので
その実の食べごろを逃さないように収穫するそうです。
皮に白い線が入っているのが美味しいそうですよ。