ポテトたち

  お腹一杯になったところで、
午後からの作業スタートです。

←紅白の2種類のじゃが芋を植えました。
　　カタツムリの目のように生えた芽を取り、
←大きいものは半分に切って
　　切り口に灰を付けます。
　　そうすると腐りにくくなるそうです。
　　う～ん、農家の人の知恵だなぁ。

←作業の様子です。
　　ジャガイモの切り口を見ていると
　　小学生時代の理科の実験を思い出すなぁ・・・