そのに

←実際の畑を見に行きました。
　　9月に種を蒔いた作物たちが
　　ワサワサ出来ていて
　　嬉しいなぁ。

←井東さんにパーマカルチャーの視点から
　　この畑を解説していただきました。

第3回ワークショップの様子 その１

12月23～24日（土日）にパーマカルチャーのワークショップを実施しました。
その様子を少しづつお伝えしますね。
まずは、初日の様子です・・・

←自己紹介の様子です。
　まだ少し緊張気味です。
　今回は、広島県内はもちろん
　岡山や大阪からも足を運んでくださいました。

←今回の講師・井東敬子さんに
　オーストラリアでのパーマカルチャーの実際を
　写真を見ながら紹介いただきました。
　すべてにおいてデザインされた畑や家の様子に
　圧倒されましたが、少しイメージがつかめました。

←パーマカルチャーの理念について。
　まさに“合理性”だなぁ～なんて
　写真を見ながら関心してました！

講義の後、実際の畑へ向かいました！

いよいよ！

今週末にいよいよ第3回パーマカルチャーワークショップを実施します！
ドキドキ、ワクワクしますね。
どんな内容だったかは、またブログやＨＰにＵＰしますので
乞うご期待！！

あんまり寒くないといいなぁ～

Ｂｌｕｅ Ｓｋｙ

←見て見て！
　　この青い空！！！
　　今日はほんっといい天気だったの。
　　

冬の空は透き通って　　どこまでも高く見えます。
　　ミカンのオレンジ色とのコントラストが瀬戸内海らしいでしょ。

寒くないの？

←季節はずれに咲いた
　　タンポポに蛾が
　　とまっていました。
　　もう、すっかり寒いはずなのに・・・

空芯菜

←ワサワサの名前がわかりました！
　　“くうしんさい”
　　です。
　　みんなワサワサしてますが
　　一株だけ特に元気だなぁ。
　　濃～い緑がタクマシイなぁ！

冬野菜

←3つの大根がギュウギュウに！
　　種を３粒づつ植えたようです。
　　他の野菜も3株づつ・・・

今日、畑をやっている友人から
大根の地面から出ている部分が
甘いわけを聞きました。
寒さにあたると自分を守ろうとして
体の中に糖分を作るそうです。
地面より下の部分がピリリと辛いわけも聞いてみよう。

その友人は、土とともに暮らすことを決意し
新たな道を進んでいきます。
本当に美味しい野菜たちを作ってくれてありがとう！
いつか繋がることができるといいね。

またまた掘る！

←昨日はぐっと冷え込み
　　霜が降りたせいでサツマイモの葉が
　　一気に色を変えました。
　　早く掘らないと芋にまで影響が出るそうです。

←ここは山のふちに植えたところなので
　　前回よりも土が深いです。
　　

←（パーマカルチャー的に言うと）
　　きっと山の上からの栄養が
　　溜まるところなのでしょうね。
　　30cmのモノサシと同じくらいの
　　大きな芋が出来ました！

ヒマワリ

←ヒマワリが下を向いてしまいました。
　　種をとっておいて
　　また来年植えたいなぁ。
　　その前に、
　　炒って食べられるそうなので
　　挑戦してみます！

ミックス

←いろんな種をミックスして植えたので
　　大根や春菊、小松菜などが
　　混みこみで生えてきました。
　　間引いていないので
　　競争しながら大きくなっています。